新会区明辉水产养殖场
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关 键 词：来宾刺鳅苗批发
行 业：养殖 鱼类养殖 特种鱼类
发布时间：2024-08-10
大刺鳅隶属于鲈形目刺鳅科刺鳅属，地方俗称有纳锥、辣锥、石锥、猪姆锯等，体滑而背上天生倒刺，头长而尖，体型较一般刺鳅大，身形尤似鳗鱼，主要分布于珠江、长江水系。其喜好在有水草的深潭石缝处，或有石块的江河底层栖息。大刺鳅肉鲜味美，无肌间刺，且营养价值高，深受广大消费者喜爱，价格较一般淡水鱼类要贵上一个档次。因此，要想规模化养殖这一稀有特水品种，需要多花点精力自繁自养。
按0.25 g/m3（有效碘10%）的剂量全池泼洒，暂养池要求池底及池壁光滑，好贴有瓷砖，保持水深50 cm，进（排）水方便，进水管与池边呈45°～60°夹角，使水流呈喷射状冲击水面，确保池水呈现循环流动状态，同时开启增氧机，保证池内水体中有充足的溶解氧。
鱼种放养 一般在每年5～6月投放全长5厘米以上的鱼种，要求投放的鱼种同一规格，一次投放足量，鱼种体质健壮。放养密度一般为2000～3000尾/亩。经过8～10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250～300公斤。
鱼苗培育 采用水泥池培育，也可直接用孵化池培育，放养密度3000～5000尾/平方米。刚孵化的刺鳅鱼苗，全长3～4毫米，腹部有一膨大的卵黄囊，体质较弱，活动能力差，侧卧池底，在3～4天内以自身卵黄囊为营养来源，不必投喂。5天以后，鱼苗的卵黄囊完全消失，开始主动摄食。鱼苗初期，主要投喂丰年虫幼体或小型枝角类，每天投喂4次；鱼苗经过8～10天的培育，体长可达1.5～2厘米，体色转黄，此时可投喂切碎并经消毒的水蚯蚓；经过30天的驯养，鱼苗体长达2.5～3厘米，开始成群觅食，体色变黑。培育期间，每天适当换水充气，且用胶管虹吸池底的排泄物，保证水质清新。随着鱼苗个体增大，对饵料生物、溶解氧等需求量也随之增加，此时应及时分池转入鱼种培育阶段。
