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厦门市巷南酿酒有限公司
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棕色木盒中国台湾金门高粱酒金箔酒
容量:750毫升
酒度:56%
主要原料:高粱、小麦
保存期限:无限期
产品种类:白酒
类型:清香型
产地:中国台湾
单位:箱(6盒)
储藏方法:干燥、密封
金门高粱酒诞生于特殊的战争年代,以金门*特的地理环境,再加上四面八方招揽的酿酒人才,成就了如今金门高粱酒的辉煌。金酒工艺采取“三高两低一翻”酿酒工艺。“一高:高温制曲;二高:高压蒸粮;三高:高温摘酒;一低:低温拌曲;二低:低温窖藏;一翻:翻醪(lao)发酵”作为金门高粱酒*特的酿造工艺,充分吸取中国大陆各地酿造工艺,从制曲到制酒,从勾调到包装,滴滴淬炼,滴滴珍香。
金门酒厂在传承《九酝酒法》的基础上,结合现代科技成果,在长期摸索的基础之上,研究创新出金门高粱酒*特酿造工艺,一道道科学而缜密的工序,确保了金门高粱酒“色清透明,窖香幽雅,醇厚爽净,谐调丰满,余味悠长,浓香**”的*特酒体风格,被消费者清新的描述为“好喝不上头,喝多醒得快”。