梁山金地有限公司
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粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。
根据被碎料或碎制料的尺寸可将粉碎机区分为粗碎机、粉碎机、**微粉碎机。
在粉碎过程中施加于固体的外力有剪切、冲击、碾压、研磨四种。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作业，适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业；冲击主要用在粉碎作业中，适于脆性物料的粉碎；碾压主要用在高细度粉碎（**微粉碎）作业中，适于大多数性质的物料进行**微粉碎作业；研磨主要用于**微粉碎或**大型粉碎设备，适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。
实际的粉碎过程往往是同时作用的几种外力，但粉碎机都是根据粉碎环境而量身定做的。
**微粉碎机适用于制药，化工，食品，磁性材料，粉体等行业，是粉碎，吸尘及连续出料为一体的新一代粉碎设备。细度可达80-320目，粉碎细度要求较高时可选用此设备。
**微粉碎机特点：
1、具有风选式，无筛，无网，粒度大小均匀等多种性能，生产过程连续进行。已达到国际水平。
2、出料细度可通过调节分级变速器从而改变分级叶轮的转速来实现。
3、旋风自动收集物料，节省人工。
4、脉冲除尘箱收集粉尘可回收利用，可减少材料损耗。生产过程无粉尘飞扬，保持环境清洁干净
5、易操作，运行稳定，易清理，产量高。
6、活动刀片材质为高速钢，使用寿命长，更加耐磨。
**微粉碎技术在食品加工中的应用具有两个方面的重要意义，一是提高食品的口感，且有利于营养物质的吸收；二是开发新食品，原来不能充分吸收或利用的原料被重新利用，配制和深加工成各种功能食品，增加了新食品品种，提高了资源利用率。
我国食品工业总产值在工业部门中的比重已跃居位，达到5000亿元的规模，但产品结构不尽合理，深加工产品在食品制造业中只占16%。目前，促进食品工业的深加工，提高产品附加值已成为社会和企业的共识。因此，**微粉碎技术作为一种**，在食品加工中将有广阔的应用前景。
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