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深圳市澳美嘉有限公司
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发布时间:2013-12-10
提供电加热酿酒设备,美澳纯酿酒机,新工艺酿酒,酿酒机器,造酒设备,烧酒设备,酿酒的方法,龙岗酿酒技术培训。找项目、学技术选择澳美嘉机械。家用酿酒机系列:用于自酿自喝、享受生活;送父母、送爱喝酒的长辈;酿造白酒泡制养生药酒。商用酒坊式造酒设备:用于创办酒坊。高效节省*六代蒸馏设备系列。 一、新式高效节能酿酒设备: (1)设备材质:8K304食用镜面不锈钢制作,耐高温耐酸耐碱。 (2)节能降耗:立体式加热,比传统酿酒设备节省1/3以上的燃料费。 (3)循环生产:可连续多次蒸煮,缩短蒸酒时间,节省人力。 (4)提升酒质:不糊锅,具有串蒸功能,可做出各种口感的酒。 (5)*特设计:**大水位镜,配置气压表,**设备自检系统。 一个乡镇仅春节期间的白酒消费就达十多万斤,利润在几十万元,我们现在还未开办酒坊,这些利润被谁赚走了呢?当然是当地传统酒坊和瓶装酒厂,有些地方很多传统酒坊即使勾兑酒精酒在腊月都可以卖个精光。 有些朋友可能会说,酿酒项目我肯定要做,只是要等到春节辞工回家时投产,这样在工厂能拿个双薪,回家还能赶上白酒销售高峰期,赚个盘满钵满,岂不是更好。想法是不错,但如果这样只会因小失大,为什么这么说呢?我们都知道,做过生意的朋友更清楚,任何一个产品投放市场必须要经历几个阶段:市场培育期→发展期(抢占渠道)→高峰期(销量快速增长)→稳定期(销量稳步提升),而作为一个消费者(酒仙或酒贩)要购买你的产品,成为你的忠实客户也需要几个阶段: 认识→认可→信赖→依赖(成为你的忠实客户) 就拿月饼来说,都知道中秋(八月十五)前后吃月饼,中秋前后是月饼销售的高峰期。但月饼生产商5、6月份已经开始大力度做品牌宣传(做电视广告,车体广告,平面广告等),筹建生产线开始大批量生产,开拓销售渠道,7月份开始往商场、超市、小店大量铺货进渠道。只有在8月份之前做好这些工作,才能在中秋节前后大卖大赚。 酿酒行业也是如此,要想把秋冬白酒利润收入囊中,前期的准备、投产的时机至关重要,只有适时而动,才能做到事半功倍,才能顺利实现创业致富。 根据多年的行业经验及大部分成功学员的情况来看,在白酒销售旺季(11、12、元月)来临之前需要做好以下几项工作: 1、 前期准备,设备安装试产(10~15天时间) “工欲善其事,必先利其器”,“兵马未动,粮草**”。回到家先收拾场地,买发酵桶、酒坛,准备粮食,先发酵一批,设备一到家开始安装设备,清洗、装水试蒸几次熟练操作。待发酵完毕开始蒸酒,做样板,同时总结一下生产经验,提升操作熟练度,完善酒板房同时开始做些储备。 2、 宣传(打开**度,提升美誉度,建立好口碑) 常言道“金杯银杯不如老百姓的口碑”,酒坊初创阶段(1~2月)需要大力度宣传,目的是为了让更多的人知道有新酒坊开业,酒质很好,卖的都是纯粮放心酒,价格公道,酒坊诚信经营足斤足两,开业期间还有赠送等。宣传方式有很多种,如很多学员用澳美嘉机械提供的电热式宣传设备逢热集在集市上拉横幅、现蒸现品,派名片、传单。也有很多学员搞开业庆典,送酒免费品尝等等收效都很好。 3、 提升零售量的同时开拓销售渠道(找酒贩、小店、饭馆、亲戚代销) 利用新工艺产量高、酒质好、品种多、成本低等优势,让利占渠道,正所谓“得渠道者得市场”,在白酒销售高峰期到来之前让自己的产品铺满渠道,遍地开花。试想一下用9、10两个月的时间找30个销售渠道,进入旺季每个渠道每天帮我们卖15斤酒,每天通过渠道可以销售400多斤酒,按批发价利润较低2元/斤,每个月可赚20000多元。那么农历11、12月份合计有40000多元的收入。 4、 做好储备满足旺季销售需求 秋高气爽黄金季节,是丰收的季节也是较适宜发酵的季节。9、10月份家乡温度还不会很低*升温很适合发酵,趁此时机大量发酵、生产做足储备,以免到白酒销售旺季来临时,因产能不足而错失赚钱的大好时机。同时9、10月份储存的酒拿到11、12月份销售由于存放了两三个月,口感是陈酒的口感,常言道“姜是老的辣,酒是陈的香”,陈酒醇和芳香、协调丰满,回味悠长。这些是传统酒坊所没有的,而我们恰恰可以利用这一质量优势及价格优势、品种优势和服务优势打败对手,让更多的酒仙成为我们的忠实客户。因为有了一群忠实的老客户即使春节过后销量回落一半(从日销量300~ 400斤回落到100多斤),月收入仍然保持在8000元左右。很多常年在外打工的朋友,春节刚过又要忍受离别之痛,舟车劳顿之苦,告别亲人背起行囊奔赴他乡,而我们通过4~5个月的努力事业已小有成就,有了可观的经济收入也有了一个圆满幸福的家。 从以上几点来看,当前**是投资酿酒项目的好时机,尤其是对于新工艺酿酒来说,正所谓“天赐良机”。但能不能很好地利用这一难得的“天机”,就要看我们有没有未雨绸缪的智慧和捷足先登的勇气!“凡事预则立,不预则废”,即使天上掉馅饼,也得起个大早,才能赶得上好时机,“机不可失,时不再来”,做生意更是如此! 免费技术咨询学习:免费学习酿酒技术、养殖技术、保健药酒技术、纯**水果酒技术、珍珠奶茶技术等。 公司地址:广东省深圳市龙岗区南联路9号。 Q 咨询电话:0755-84860766 杨先生。