杭州到焦作冷链配送 **货物质量 运输线路广
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关 键 词:杭州到焦作冷链配送
行 业:食品机械 冷藏保鲜设备 保温车
发布时间:2023-06-26
冷链(cold chain)是指某些食品原料、经过加工的食品或半成品、的生物制品和在经过收购、加工、灭活后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、使用过程中,其各个环节始终处于产品所必需的特定低温环境下,减少损耗,防止污染和变质,以保证产品食品稳定的供应链系统。
目前我们国内的冷链运输主要以汽车运输为主,随着城市各类连锁超市的快速发展,各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道,在这些零售终端中,大量使用了冷藏/冻陈列柜和储藏库,由此逐渐成为完整的食品冷链中不可或缺的重要环节。
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